kayoです😆
5月15日は
✨🥄ヨーグルトの日🥄✨
ヨーグルトに含まれている
ブルガリア菌が不老不死に役立つ❗️
ということを研究し、発表したのが、
ロシア出身のイリア=メチニコフさん✨
そのメチニコフさんの誕生日が由来となって、
ヨーグルトの有名メーカーである
株式会社明治が制定しました🤩
ヨーグルトといえば、
スーパーマーケットに行くと
いろんな種類のものが並んでますよね🤔
一般的に、
🥄プレーンヨーグルト
･･･400gパックに入っている
砂糖が入っていないもの
🥄ハードヨーグルト
･･･日本で最初に売られた、
プリンのように固まっているもの
🥄ドリンクヨーグルト
･･･その名の通り、飲むヨーグルト
🥄ソフトヨーグルト
･･･果肉などが入った、
滑らかな口当たりのもの
🥄フローズンヨーグルト
･･･空気を含ませて、凍らせたもの
の5つのタイプに分かれていて、
実はつくる工程によっても
変わってくるんです🤭❗️
容器に中身を入れてから発酵させる
「後発酵タイプ」
と、
タンクの中で発酵させた後に容器に入れる
「前発酵タイプ」
とがあるらしい🤔
今度買うとき、
これはどのタイプかな〜❓
と考えてみるのも楽しそうですね✨😆✨
[出典]
ちなみに
ヨーグルトについて調べていたら、
この世には
「ホットヨーグルト」
なるものがあるみたい🙄⁉️
作り方はカンタンで、
耐熱容器にヨーグルトとハチミツを入れて、
電子レンジで30〜40秒チンするだけ✨
参考▶️オレンジページ.net 🍊
お通じが良くなったり
新陳代謝もアップしたりすることが
期待されているみたいです...❗️
kayoもやってみようかな🤔✨
ではでは、ほなおつ〜🍆✨
kayo☺︎︎
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